Органолептичен анализ

Това е само предварителен преглед!

Органолептичният анализ се състои в анализирането на органолептичните свойства на продуктите чрез сетивните органи на човек...

Предмет:	Икономика и мениджмънт в хотелиерството
Тип:	Лекции
Брой страници:	35
Брой думи:	8297
Брой символи:	48728

Изтегли

Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)